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快樂乘著花轎來

--追記龍年的春節

 

RONGRONG

 

  離春節還有一個禮拜,我就開車去西雅圖買菜。我們住在靠近加拿大邊境旁的BENGLINGHAM市,什麼都好,就是沒有中國菜場。

 

  下午兩點多從家里出發。溫暖柔和的陽光撲面而來,一路金光燦爛。昨天還是銀色的世界,這時象被清洗過似的,滴滴答答落著晶瑩的水珠。樹蔭下殘留的白雪,好象從天而降的一朵朵白雲,一閃一閃地和太陽對話。

 

  周圍安靜如常,可是我的心里卻象進駐了打鼓隊,咚咚亂跳。難道這就是過年的感覺?說來真是難為情,我們家已經十幾年不過春節了。原因多多﹕也許是因為我們生活在一個沒有中國風俗的環境里;也許是因為家里的另一半是美國人;也許是我們從熱鬧的聖誕節和元旦中得到了滿足;也許是因為美國的節日太多,我們失去了對喜慶的敏感;也許……。也許什麼也不是,只是失去了對過年的感覺。

 

  一邊開車,一邊回憶著小時候過年的情景﹕有新衣裳,有壓歲錢,桌上多了葷腥,口袋里糖果鼓鼓。小姑娘,想到要過年,說說話就想唱,走走路就想跳,一顆心常常跳到喉嚨口,眼睛里灌滿了企盼。春節,是一個快樂的神仙(如同美國的聖誕老人),帶來希望和溫暖。中國人,哪有不過春節的?看看楊白勞和喜兒,活得那麼苦,躲著債,還要包餃子慶祝新春呢!……

 

  讓我番然醒悟的,是迅猛發展的電腦科技。一個月來,電子郵件,網上賀卡,中文媒介,天天對著我喊﹕過年啦!過年啦!……這是三千年難得一遇的千喜龍年啊!我不由地想,人人都在慶祝兩千年,只有中國人慶祝三千年。人家都過一個新年,只有中國人過兩個新年。霎那間,就象接通了電源,電腦里的歡樂和熱鬧都傳入了我的腦際,我好象看到了一架快樂的花轎,喇叭暄天,抬著春節,迎面而來。雖然,我們沒有窗花,沒有春聯,沒有鞭炮,也沒有人給我們恭手拜年,但是,我象著了魔一樣,手舞足蹈起來。

 

  電腦,電腦告訴我,大年夜是哪一天?我趕快在洋日歷上畫了個大圓圈。電腦,電腦告訴我,春節應該準備哪些菜?龍年的的菜譜馬上被我儲存起來。電腦,電腦幫幫我,我要請美國朋友來我們家里開派對。一張張精美的請帖,金龍飛舞,爆竹滿天,“嗑嚓”一下,送到了朋友的家。

 

  車到西雅圖市中心時,天上已經掛滿了星星。北方的冬天,太陽提早休息。可是,東方人開的超市里,亮如白晝,人頭濟濟,真是一番過年的景象!顧客中多為東方人,和我一樣,臉上喜氣洋洋,好象回到了故鄉。也有幾個西方人,可能是獵奇,也可能是貪圖食品的新鮮和便宜價格。我從一排排結實而高大的貨架面前走去,就象在檢閱一支雄糾糾的儀仗隊伍。呵,又愣又硬的臘肉和板鴨,連頭帶腳的全雞和全鴨,睜著眼張著嘴的全魚和大蝦,“奇珍異寶”木耳,香菇,金針菜和扁尖,林林總總的豆制品大家族,五花八門的綠色蔬菜和中國點心,還有調料和罐頭……。我駐足,我點頭,我伸手,好象是把老朋友接回家。我把手推車裝滿,付了款,急急忙忙往家趕。

 

  回到家,草草扒了幾口飯,動員全家,把我的朋友大包小包地從車上卸下來,連背帶扛地請進廚房。

 

  兒子和丈夫都覺得奇怪,一個說﹕媽媽,你怎麼這麼當真?一個說,HONEY,買這麼多的東西,不要把你累壞?

 

  哎,哎,你們不懂,過年就是把一年的“PARTY”積在一起開。我一邊說,一邊清洗,一邊分類,一邊裝袋,一邊切,一邊腌,一邊搭配……,一邊體會著過年的感覺。過年,不就是讓時間在身邊速飛,飛出無限的快樂來?

 

  我早起晚睡,忙了整整三天。如果用經濟的方法,天天上中國餐館,也化不了那麼多費用,更省下了諸多的辛苦。可是,春節難道僅僅是坐等享受?在今天的條件下,我們哪一天不穿銀帶金?哪一天不大塊朵頤?春節呵,更在喜慶,在投入,春節是一種深深的情懷。

 

  從大年夜晚上開始,我們全家搖身一變,都做起了中國人。我們看春節的電視節目,我們玩中國的星佔遊戲,我教美國人學說中國話“拜年”,“歡迎”和“恭喜發財”。于是,“拜年”被說成“擺鹽”,“歡迎”被說成“葷飲”,“恭喜發財”成了“空氣浮財”。這些具有美國特色的中國話,這些真心真意的祝福,令我忍不住開懷暢笑。

 

  最快樂的,是我們和客人一起分享中國傳統的美味佳肴。比如新鮮的毛豆炒常州蘿卜干,比如紅燒烤夫,比如蟹肉餛飩,比如醉雞和咸鴨,比如無錫肉骨頭……。美國人對一桌子的冷盤,熱炒,大菜,羹湯,個個目瞪口呆。他們說,活了一輩子,沒有見過如此豐富和與眾(餐館)不同的中國菜。開始的時候,他們還算規矩,斯文地用中國竹筷夾菜,到后來,用刀用叉用湯匙,還有的竟然用手抓起來。難怪他們呀,十二個生肖抖落下他們正人君子的外衣,個個原形畢露。他們中有的屬雞,有的屬狗,牛羊豬兔蛇都有,還有一條活生生的金龍,人獸同樂,豈不是最理想的境界?最後,撐飽了還把剩菜打包帶回家。

 

  客人走了,春節去了,就象敲鑼打鼓了一陣以后,日子又趨于平靜。但是,余音繚繞,欣喜尤存,我還得了一把人生的鑰匙﹕生活里處處見美好,怕只怕忽視。一個微笑,一句贊詞,一匙美食,一棵小草,陽光,綠水和大地,快樂俯拾皆是,看見了,便是幸運!

 

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