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舊時春節 黃苗子 新春大吉，頭一句話是恭喜多福多壽多財。 大年夜守歲，一般是過了午夜才就寢，但初一例須五更起床，盛服焚香禮天地，祭祖考，拜尊長親友，爆竹從半夜起日夜不停，如激浪轟雷，時遠時近。這種只有過年才有的劈啪聲音，增加了年節感和喜慶感。 特別是北方寒地，積雪來晴，這種特別響脆的爆竹聲，打破了清靜空氣，使人浮想聯翩。 南方，初一一早飲蓮子桂圓甜茶，食甜年糕，取甜甜蜜蜜，連年高升之意，北方早餐吃餃子，是除夕前包好的，東北人更把包就的餃子千數百個，放在門口瓮缸內冰凍，逐日取食，要吃十日半個月。餃子煮就食，叫“水點心”。北京舊家貴族，還把小金、銀錠或寶石包在餃子內，看誰吃到，以蔔一歲之吉。小孩們則在起床後急于找到枕頭邊父母給的壓歲錢。 南方舊俗和全國一樣，年初一例不動掃帚，謂之聚財。北方自初二起掃地，也都要從門口往家裏掃，意思是“招財進寶”也。 正月初一至初五，店攤都不開市，大商家或至初八、初十才開門。人家飲饌，都要在年底時準備充足。但近年有的初一或初二，就已開張，商品社會的競爭，往往改變傳統風俗。 初一早上一早出門，按曆書指定本市吉利方向，朝前漫步（富貴人家，也以車馬代步），上海人謂之“兜喜神方”。也有一早到寺廟爭燒頭炷香以祈一年之福的。上世紀三十年代，上海城隍廟附近裏巷一小破廟，每至正月初一早晨，婦女雲集，爭到廟裏燒香，名妓專用的雙燈打鈴、金邊綉墊的黃包車，是晨麇集廟門，粉白黛綠，奉香致誠。 風俗習慣，因時因地而异，現在許多城市，因地狹人多，不方便放鞭炮已有多年。但電傳吉語，或越洋電話、或網上電郵向遠方親友恭賀新禧，却是前人夢想不到的喜事。這是時代前進帶來的變化。 原載新民晚報 |