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一個特別的日子與一件特別的事

呂鴻賓

今天是個特別的日子,因為我收到一個特別的禮物。

英國著名的「威勒斯本啤酒館公司」(JD Wetherspoon plc,網址www.jdwetherspoon.co.uk)將他們出版的第一本企業刊物「威勒斯本消息」冬季號(Wetherspoon News Winter 2004,News and views from JD Wetherspoon and Lloyds No.1)寄來給我,同時將我發表於經濟日報副刊上的文章「水下月啤酒館圓夢」刊出報導。報導刊載於第14頁,報導中說明我是經由「真麥酒運動組織」(CAMRA-Campaign for Real Ale)研究部門經理Mr. Iain Loe的介紹,得到這家啤酒館公司的資訊。Mr. Iain Loe答覆刊物的主編詢問時說:「我知道自己看得一頭霧水,因為我一個中文字也不認得(which I’m sure is a gripping read-even though I don’t understand a word of it)。」

「水下月啤酒館圓夢」刊載於2003年9月14日的經濟日報副刊上,我投稿時的標題名稱是「水下月啤酒館的傳奇」,取材自威勒斯本公司網站的「歷史」(History),再增添一些自己的研究資料,後來「湯本論壇」刊出時便依照我的標題,沒有做任何修改。我於次日將整份副刊寄給該公司,說明資料來源,沒想到「威勒斯本消息」編輯部將這篇文章披露出來,標題印的是”Big in Japan-no Taiwan”,對身為作者的我而言,在諸事不順的生活中,無疑是個巨大的肯定和鼓舞。

「威勒斯本啤酒館公司」創始於1979年,創辦人提姆馬丁(Tim Martin)當年不過是個24歲的法律系學生,二十多年後發展成超過六百家啤酒館的大公司,人生際遇果真難料。不過,我們從英國「真麥酒運動組織」成立後一連串的行動中發現,1970至1980二十年的歲月,正是英國新一代啤酒業致力於「啤酒文藝復興」的熱潮,提姆馬丁接手第一家啤酒館的1979年,這股熱潮正以迅雷不及掩耳的速度席捲全球,他是聰明的搭上這班順風車。

外國人的經驗是這樣的,我們台灣人看到人家的故事時,又做何感想呢?我們該用什麼角度思索精釀啤酒的「錢途」呢?

 

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